【泡菜饭的做法-】_泡菜饭_怎么做_家常做法_做法大全

来源：包头新闻网日期：2024-05-13 阅读：

【泡菜饭的做法

】_泡菜饭_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋（可放炒蛋或生鸡蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。每次看韩剧都会看到饭桌上的这道菜，想想就是美味，究竟是怎么做的呢？下面一起看看泡菜饭的做法分享。

一做法一

材料

大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼

调味料

盐、鸡精、胡椒粉

美味泡菜炒饭制法

一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片

二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味

三、加入青红椒炒匀即可

四、适当添加煎鸡蛋，美味更加

二做法二

原料

白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。

做法

国泡菜沥干水分、切丁；葱、红辣椒洗净，切末备用。

②锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。

三做法三

原料

特色泡菜炒饭

特色泡菜炒饭(20张)

冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。

调料

植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。

做法

1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。

2、青豆入沸水氽熟备用。

3、热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。

4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。

5、放入泡菜丁快速煸炒。

6、把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。

7、最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。

上面一共介绍了三种制作韩国泡菜饭的方法，大家可以根据自己的情况选择一种来自己做，让这道韩国美食出现在自己家的饭桌上，就像韩剧一样，小伙伴们赶快行动吧，让生活更美好，美食在家里。开动我们的厨艺吧，让幸福降临的就是那么突然。加油。